2004年に青蓮院（京都市東山区）で「にっぽんと遊ぼう」というイベントが開かれた。京都を舞台に「もてなし、しつらえ、ふるまい」による日本の美意識を楽しむ、という催しだ。 そのイベントのプロデュースをす…