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「店のメニューはうんと減らして、自分で描いた絵をたくさん飾って。オリジナリティがあって、いいでしょう?」
■至高の紅茶に導かれ、紅茶専門店を開業した花輪厚子さん 年齢を重ねるなんて素敵だ。「自分らしく」ファッショナブルなあの人は、いつだって今がいちばん美しい季節の中を生きている。 一杯の紅茶を味わうことに…
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「紅茶目当てのお客さんは、シャボン玉の膜の中に入った状態。他のものに気付かない」
大人限定の空間。緑のしつらえが美しい紅茶専門店。 ティーハウス アッサム 店主 出口晴治 ■もっと常識に対して疑問を感じていい 山裾の自然に囲まれた、グリーンが美しい隠れ家・紅茶専門店アッサムをご存じ…
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「紅茶、ヴィーガン、ネコ。いろんな要素が、もっとうまく混ざり合えばいいんだけど」
人と環境に優しいフードを展開するカフェ。 キトゥンカンパニー オーナー 岩井穂積、岩井まさえ ■軽く発信して、真剣に遊ぶ 「自分たちでもよくわからない。紅茶とかヴィーガンとかネコとか、いろんな要素がも…