<出会う>京都のひと 「納得いかへんモンは出したくない。スープが悪いときは店閉めたくなる」 本場長崎で修行を積んだ、ちゃんぽん専門店。 尚 店主 石田尚史 ■トップ3を倒すまでは京都に帰らない 京都ではめずらしい、本場の長崎ちゃんぽんを提供する店が花園木辻町のバス停を南へ下がったところにある… もっと読む