<出会う>京都のひと 「時代とともに。これからの農家は、人間心理を理解しないといけない」 「すぐき」をはじめ、40種類以上の野菜を作る専業農家。 森田良農園 代表 森田良彦 ■農業とは、生命維持産業 飲食店の取材が多いハンケイ編集部、よく耳にするのが「野菜は森田農園さん」。今回の取材にニコ… もっと読む