<出会う>京都のひと 「十条は人と人のつながりが強い街。愛される店、愛されるスタッフでありたい」 京都のブルックリンを目指す薪火グリル料理店。 Kyoto Food HUB & LABO 店長 立岡裕哉 ■「美味しい」だけじゃなく「楽しかった」が嬉しい ハブは「つなぐ」、そしてラボは「研究… もっと読む